Hakbijl gesmeed 180 mmPOM greep Kitchen Line 1/box – Default Title

Gesmede hakbijl uit de Kitchen Line met een lemmet van 180 mm en een greep van POM-kunststof. Doordat het blad in n stuk is gesmeed, heeft de bijl gewicht en balans om door bot, gewrichten en stevig vlees te hakken. De POM-greep is slijtvast, hittebestendig en biedt grip, ook met vette of natte handen. Slagerijen, restaurantkeukens en poeliers gebruiken dit type bijl bij het uitbenen en portioneren. Het gesmede staal laat zich scherp slijpen en gaat bij goed onderhoud jaren mee in een professionele keuken.