Casserole 25,0 cm – Default Title

Casserole met een diameter van 25 cm, een brede en relatief lage pan voor stoven, sudderen en het inkoken van sauzen. Door het ruime oppervlak kun je in n keer een flinke hoeveelheid stoofvlees, groente of risotto bereiden, terwijl de warmte zich gelijkmatig over de bodem verdeelt. De pan ligt stabiel op het vuur en is berekend op de intensiteit van een professionele keuken. Een praktische basis voor restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven die dagelijks met grotere porties werken.