Inzetzeef 2,0 mm (39 cm) – Default Title

Inzetzeef met een maaswijdte van 2,0 mm, passend bij de groentezeef van 39 cm. Deze middenfijne perforatie passeert groente, fruit en saus tot een egale massa met wat meer structuur dan de fijnste inzet toelaat. Door van inzet te wisselen stem je het resultaat af op het gerecht, van gladde saus tot stevigere puree, met dezelfde zeef als basis. Prettig bij grote hoeveelheden. Bedoeld voor restaurants, grootkeukens en cateraars die vaak passeren en de fijnheid willen kunnen variren.