Ramekin 105 mm – Default Title

Met een doorsnede van 105 mm is deze porseleinen ramekin de grootste maat in de serie, geschikt voor een royalere portie of een individueel gerechtje. Je gebruikt hem voor souffls, crmes, kleine desserts of hartige bereidingen uit de oven. Het porselein is ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig, zodat je van bereiden tot serveren hetzelfde schaaltje gebruikt. De vlakke bodem staat stabiel. Prettig voor restaurants, patisserie en cateraars die met individuele porties werken.