Stoom Condenser *c114 – Default Title

Stoomcondensor die de damp uit een heteluchtoven of combisteamer opvangt en afkoelt, zodat de vrijkomende stoom niet ongecontroleerd de keuken in trekt. Zo blijft de werkplek droger en beslaan oppervlakken minder, ook zonder een vaste afzuiginstallatie boven het toestel. De condensor sluit aan op de oven en verwerkt de damp die bij het bakken en stomen ontstaat. Een praktische aanvulling voor restaurants, bakkerijen, hotels en cateraars die hun oven zonder aparte afzuiging opstellen.