Koksmes Santoku 17 cm 4183/17 – Default Title

Santoku koksmes met een lemmet van 17 cm uit de EMGA-serie 4183, een Japans genspireerd model met een breed blad en rechte snede. De vorm leent zich goed voor het fijn snijden en hakken van groente, vis en vlees, waarbij het brede blad tegelijk helpt om product op te scheppen. Het roestvrijstalen lemmet is scherp en eenvoudig te onderhouden. Een veelzijdig mes voor koks in restaurants, grootkeukens en catering.